Kühlelement für Thermowagen 40780, -3°C, 650x402x35mm

Eutektisches Kühlelement 650x402x35mm für den Thermowagen 40780

Das eutektische Kühlelement ist für den Einsatz im Thermowagen 40780 geeignet. Eutektische Kühlsysteme sind passive Kühlsysteme, bei denen der Kühleffekt durch das Entnehmen von Energie aus der Umgebung für die Dauer ihrer Funktionsfähigkeit erzeugt wird, abhängig von der Umgebung und dem Isolationswert der Einheit, in der sie verwendet werden. Die Schmelztemperatur als latente Leistung in kCal ausgedrückt ist 477.

Konstante Kühlung temperaturempfindlicher Waren

Die eutektische Speicherplatte gibt durch latente Schmelzwärme eine konstante Kälte wieder. Eingesteckt in den Thermowagen, gibt sie die vorab im Kühlraum gespeicherte Kälte ab. Die Kältespeicherungsdauer variiert je nach Art der verwendetem Kühleinheit zwischen 6 und 24 Stunden. Die eutektische Flüssigkeit muss vor Benutzung der Speicherplatten völlig erhärtet sein. Die Gefriertemperatur muss mindestens 5°C unter der Schmelztemperatur der eutektischen Flüssigkeit liegen. Die Produktqualität bleibt daher sehr gut garantiert, wegen der konstant niedrigen Temperatur und Energiekosten können auf diese Weise verringert werden. Das Kühlelement ermöglicht es, Waren über 0 ° C ohne Gefrierschäden zu kühlen. Die Platte hat eine Größe von 650x402x35mm und ein Eigengewicht von 8,5 kg.